Print Friendly

Svi znamo da je doručak najvažniji obrok u danu. Nakon (nadajmo se) dobrog 8-satnog sna, buđenje započnite sa uravnoteženim, zdravim obrokom za savršen početak dana. Ali što ako nemate baš dovoljno vremena ujutro za slaganje nečega hranjivog i ukusnog? Srećom, postoji mnoštvo opcija za doručak koje možete pripremiti u kratkom vremenu, pa nemate izgovora za preskakanje doručka. Ovdje su neki od omiljenih načina da uključite zdravi doručak za samo 10 minuta ili čak manje.

 

Sendvič

Razmutite dva jaja i ispržite krišku slanine od puretine. Složite to na integralno, lagano preprženo pecivo sa malo špinata.

Omlet

U manjoj zdjeli razmutite dva jaja i prelijte ih na vruću tavu, pa ispecite omlet. Dodajte bilo koje povrće – luk, rajčice, špinat, paprike i kelj su odlični izbor. Pospite sa malo ribanog sira i omiljenim začinima. Za dodatne proteine, ubacite malo usitnjene piletine, puretine ili sira tofu. Ovi odlični recepti za omlete su nam neki od najdražih.

Muffin

Zaboravite na miksanje tijesta za muffine; pripremite si samo jedan muffin u šalici za manje od dvije minute.

Zobena kaša

Skuhajte zobenu kašu na štednjaku ili u mikrovalnoj da uštedite vrijeme. Dodajte grožđice, sjeckane orahe, cimet i sve drugo što volite. Čak ju možete ponijeti u termosici da pojedete za radnim stolom.

Jaja iz mikrovalne

Razmutite dva jaja, pospite sirom i dodajte žlicu mlijeka u šalici, pa začinite po želji. Pecite u mikrovalnoj, miješajući svakih 20 sekundi dok se jaja sasvim ispeku.

Smoothie

Smiješajte si smoothie napunjen proteinima od omiljenog zamrznutog voća, šalice običnog grčkog jogurta i 1/2 šalice omiljenog vam mlijeka (možete koristiti i više ako volite rjeđi napitak). Imamo i nekoliko najboljih recepata.

Parfe krema

Složite si lijepi parfe u čaši sa omiljenim žitaricama, jogurtom i sjeckanim orasima. Postoje beskrajne kombinacije za ovako zdravi doručak!

“Jaja u košari ”

Pripremite ih izrezivanjem rupe na komadu tosta, najbolje rezačem za kekse. Pecite tost na lagano namašćenoj tavi, pa u sredinu oprezno razbijte jaje. Pecite sa obje strane dok jaje sasvim očvrsne.

Grickalice

Pripremite si domaći miks grickalica od omiljenog osušenog voća, oraha i integralnih žitarica. Ubacite to u vrećicu i pored toga pojedite bananu. To je brzi doručak bogat vlaknima i zdravim masnoćama.

Palačinke

One su obično rezervirane za kasni vikend doručak ili desert, ali možete si uštedjeti vrijeme pripremom porcije za jednu osobu kao doručak radnim danima. Samo razmutite dva bjelanjka, pola zdrobljene banane i dvije žlice lanenih sjemenki sa omiljenim zaslađivačem. Ispecite ih na vrućoj tavi i gotovo! Ovaj recept za palačinke zahtijeva samo 10 minuta od početka do kraja, a pun je proteina koji će vas držati sitima cijelo jutro.

Voćna salata

Nasjeckajte porciju vama omiljenog svježeg voća i pomiješajte sa 1/2 šalice manje masnog kravljeg sira. Dodajte sjeckane orahe i malo žitarica.

Tost

Integralni tost može biti osnova za puno zdravih namaza. Sviđa nam se maslac od badema sa kriškama banane i manje masni sir ricotta sa smrvljenim malinama. Čak možete krenuti putem prema slanome i napuniti dvije kriške tosta (koje ste prepržili u tosteru) sa malo šunke i sira.

Sirna plata

Pripremite si malu platu sa sirevima: porcija omiljenog voća, malo mirisnog sira i integralni krekeri.

Burger

Razmutite dva jaja sa malo mljevene puretine, omiljenim povrćem i začinima. Dodajte malo ljutog umaka ili šalše, pa zamotajte u integralnu tortilju – najzdraviji burito za doručak.

Pizza

Tko kaže da se pizza ne može jesti za doručak? Na dvije polovice manjeg peciva složite umak od rajčice, ribani sir i omiljene dodatke za pizzu. Ubacite u toster dok sir potamni i otopi se.

Pogača

Integralna pogača je brza podloga za razne dodatke. Komad puretine (preostao od nekog ranijeg obroka) i sir kao punjenje za pogaču je doručak napunjen proteinima. Ali ako želite slatku verziju, u unutrašnjost pogače namažite maslac od kikirikija, dodajte kriške banane i prelijte medom.