Print Friendly

ima za 15 komada
1/2 šalice zobi

1/4 šalice prirodnog maslaca od kikirikija

1/4 šalice komadića tamne čokolade (ili više, ako ih volite)

1 žlica meda

2 žličice ekstrakta vanilije

1/4 šalice bjelanjaka

1 žličica bademovog mlijeka

 

U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke

Nakon temeljitog miješanja žlicom slažite hrpice tijesta na lim za pečenje prekriven masnim papirom (ali možete tijesto i spljošiti u razne oblike ako ne volite hrpice)

Stavite lim u hladnjak na 2 sata, pa uživajte!
U ovom receptu traženi su sirovi bjelanjci. Neki ljudi su jako oprezni u vezi konzumiranja sirovih jaja, jer postoji rizik od salmonele. Ali rizik je jako mali, pa ako ćete konzumirati sirova jaja, uzmite iz organskog uzgoja. Ta jaja ne samo da sadrže više nutrijenata, već je neka studija pokazala da takve kokoši su manje zaražene nasuprot kokošima iz kaveza.

Ako imate oštećeni imunološki sistem (kao što su vrlo mala djeca, bolesne osobe, trudnice i starije osobe), bolja je ideja hraniti se samo kuhanim jajima.