Print Friendly

Grickanje na pogrešan nain

Tko još nije radije uzeo štapiće celera sa pladnja predjela i zamotao ih u hrpu zasićenih masnoća (poznatiju kao umak ili namaz)?

Umaci i namazi su velike ljetne zamke, naravno, ali možete ih zamijeniti bez ikakve štete, kaže Keri Gans, nutricionistica i autorica knjige The Small Change Diet. Iskušajte njene prijedloge.

Zamijenite: umak za povrće na bazi kiselog vrhnja

Odaberite: humus od špinata

Uštedite: 53 kalorije na 2 žlice

Zamijenite: meksički umak u slojevima

Odaberite: šalšu

Uštedite: 50 kalorija na 2 žlice

Zamijenite: majoneza

Odaberite: umak od hrena

Uštedite: 150 kalorija na 2 žlice

Zamijenite: masni umak za salatu

(recimo umak 1000 otoka)

Odaberite: domaću verziju: 2 1/2 žličice manje masnog grčkog jogurta, 1 1/2 žličica vode, 1 žličica kečapa, 1 žličica majoneze bez masnoće, te malo kapara

Uštedite: 132 kalorije na 2 žlice